La Journée mondiale de l’alimentation est célébrée chaque année le 16 octobre pour commémorer la création de l’Organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO) en 1945.
Thème et Objectifs
- Thème 2026 : « Innover aujourd’hui pour nourrir demain »
- Lutte contre la faim : Sensibiliser le public aux millions de personnes qui souffrent de la faim et de malnutrition dans le monde.
- Innovation : Encourager l’utilisation des technologies, des données et de l’intelligence artificielle pour bâtir des systèmes alimentaires durables et résilients.
- Accès universel : Garantir à chacun un accès équitable à une alimentation sûre, nutritive et abordable.